熱風食品烘干房與傳統烘干房有什么區別
熱風食品烘干房就是利用熱風烘干食品的烘房,它與傳統的烘干房相比在材質、操作、烘烤效果,以及烘烤物料等方面都存在區別,具體如下:
熱風食品烘干房與傳統烘干房有什么區別
1、材質:設備主體采用食品級304不銹鋼+高密度保溫巖棉制作,各項指標符合國家食品安全衛生標準,外觀大氣精美,保溫節能效果優良。
2、操作:設備控制采用觸摸屏智能操作系統,可同時設置、存儲多條烘烤工藝,烘烤過程全自動化控制,能使工廠實現標準化生產。
3、烘烤效果:設備有多項專利技術保障烘烤效果均勻、穩定,且過程中不需要人工對物料進行翻盤、換位。能節省很多人工,提高工廠生產效率。
4、烘烤物料:瑪山熱風食品烘干房能烘烤的物料范圍非常廣,從雞鴨魚肉到果脯豆干再到藥材都可以烤。具體如下:
(1)整只的雞、鴨、鵝烘烤:如鹵鴨、醬板鴨、臘雞、風干鵝;
(2)禽肉制品烘烤:如鴨腳、雞腿、鴨脖、鴨翅;
(3)肉制品烘烤:如牛肉干、臘肉、兔子肉、風吹肉;
(4)淡水魚烘干:如白鰱(整條)、鯽魚(整條)、魚塊、魚尾、魚翅;
(5)果蒲烘干:如芒果干、草莓干、紅薯干;
(6)豆制品烘干:如麻辣干子、辣條、素肉;
(7)藥材烘干:天麻、田七、羅漢果、金銀花、西洋參等。
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